Trang chủ |

Những món ăn đặc sắc ở Tam Đảo

Chia sẻ với mọi người

Tam Đảo là một vùng đất với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Bên cạnh đó còn nổi tiếng với những đặc trưng trong ẩm thực. Hãy tham khảo nhé!

Tam Đảo được biết đến với những món ăn thật sự cuốn hút du khách dù chỉ một lần thưởng thức. Nơi đây với khí hậu thích hợp cho việc du lịch thì việc phát triển ẩm thực cũng đã mang lại nhiều điều thú vị cho thực khách.

Bò tái kiến đốt

Bò tái kiến đốt được biết đến là một trong những món ăn hết sức lạ lùng tại Tam Đảo. Theo dõi các giai đoạn chế biến ta mới nhận ra là trước khi rửa bằng nước muối loãng để sơ chế và nướng tái trên đống lửa than, các miếng thịt bò ở đây sẽ được đem treo lên trên một nhánh cây và cho kiến đốt.

Đây được coi là một trong những món ăn dị nhất (Ảnh funnyclone)

Xôi đen

Với màu sắc tự nhiên của món xôi ở vùng đất Tam Đảo này khi được chế tạo từ nước chiết xuất từ lá lau xau và bánh tẻ giã nhuyễn đã tạo nên một sức hút không thể chối từ. Bên cạnh đó, vị của xôi thơm mềm kích thích vị giác. Đồng thời, món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh đau đầu, đặc biệt bổ máu và rất tốt cho tiêu hóa.

Màu sắc xôi đen mang đến sự thích thú cho thực khách (Ảnh diadiemdulich)

Gà đồi bọc đất nướng

Nếu như tại vùng xuôi món gà ta đặc biệt thơm ngon do thịt của nó rất sắn chắc do thả ở vườn thì đối với vùng núi Tam Đảo này, việc nuôi gà với hình thức thả rong trên núi cũng đã tạo được tiếng vang bởi hương vị đặc biệt mà nó mang lại. Có rất nhiều các món ăn đặc sắc được chế biến từ gà đồi nhưng nổi bật nhất vẫn là món gà đồi bọc đất nướng, thơm ngon và giòn tan chảy.

Món gà đặc biệt thu hút du khách bởi cách chế biến mới lạ (Ảnh farm9.static)

Có thể nói những món ăn hấp dẫn ở Tam Đảo đã ngày càng được phát triển và nâng tầm hương vị lên một cấp độ mới để phục vụ cho tất cả các du khách nếu có dịp đến với nơi đây. Ngoài những món kể trên, chúng ta còn có thể nói đến các món khác như bánh cuốn hay thịt lợn máng,...

>> Đặc sản từ dừa ở Bến Tre
>> Đặc sản ẩm thực du lịch Campuchia

Theo diadiemdulich

Tag: món ăn, món ăn đặc sắc, món ăn hấp dẫn ở Tam Đảo