Trang chủ |

Đặc sản ẩm thực Đồng Tháp

Chia sẻ với mọi người

Đồng Tháp vốn mệnh danh là một trong những thiên đường ẩm thực của miền Tây. Hãy cùng chúng tôi khám phá vùng đất này nhé!

Nổi tiếng với các món ăn dân dã vùng sông nước, ẩm thực Đồng Tháp từ lâu đã tạo nên một tiếng vang lớn, thu hút sự chú ý của khá nhiều du khách khi đến đây tham quan. Những món ăn đặc sắc sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho tất cả mọi người.

Lẩu cá linh bông điên điển

Đối với những ai đã từng sinh sống tại miền Tây, đặc biệt ở Đồng Tháp thì dù có đi đến nơi đâu đi chăng nữa, trong lòng mỗi người khi nhắc tới mùa nước nổi đều nhớ đến món ngon lẩu cá linh bông điên điển. Cái ngon của món ăn này nằm ở chỗ vị chua chua, ngọt ngọt từ nước cá kết hợp với bông điên điển thì còn gì bằng. Món thường được sử dụng kèm với cơm nóng hoặc đặc biệt hơn là bún.

Lẩu cá linh bông điên điển mang đậm nét miền Tây (Ảnh nhahangquangon)

Chuột đồng nướng lu

Nhắc đến đặc sản ẩm thực Đồng Tháp chúng ta không thể nào không nhắc đến món chuột đồng nướng lu vang danh xứ sở sen hồng. Chuột đồng là một loài vật không phải chỉ ở Đồng Tháp mới có, mà nó chỉ đặc biệt hơn ở vị thơm ngon có lẽ do nó chỉ có khi tới mùa lúa gặt. Chuột đồng quay lu sẽ khiến du khách cảm thấy mê mẩn khi mới ướp cho đến khi đem ra dĩa bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của nó.

Món ăn nổi tiếng với cách thức chế biến đặc sắc (Ảnh linkedin)

Bông súng mắm kho

Nếu ai gợi ý cho bạn món bông sung mắm kho khi có dịp về miền Tây nói chung, Đồng Tháp nói riêng thì chắc chắn người đó là người có trải nghiệm và rất sành ăn. Đây được xem là một món ăn có sức thu hút bậc nhất, sự hài hòa trong hương vị của bông sung khi chấm vào mắm kho mặn mặn ngọt ngọt thì thật là “đã” vô cùng. Món ăn xuất hiện rất nhiều trong các nhà hàng cũng như những quán ở thành thị.

Sự kết hợp hài hòa giữa bông sung và mắm kho (Ảnh Vivaldi)

Những món ngon ẩm thực Đồng Tháp sẽ khiến du khách có một kì nghỉ thật trọn vẹn và nhiều niềm vui khi đến nơi đây. Bên cạnh những đặc sản ẩm thực, Đồng Tháp còn có những địa điểm mang dấu ấn của thời gian. Thế nên hãy cùng nhau khám phá vùng đất này các bạn nhé!

>> Những món ngon nổi tiếng ở Sài Gòn (P1)
>> Những món ngon nổi tiếng ở Sài Gòn (P2)

Theo diadiemdulich

Tag: Ẩm thực Đồng Tháp, đặc sản ẩm thực Đồng Tháp, món ngon ẩm thực Đồng Tháp