Vitamin A, C và vitamin B, kali, canxi, phốt pho và magiê chứa rất nhiều trong rau bina, các chất này giúp giảm kích thích tố căng thẳng trong cơ thể, ổn định tâm lý và giúp cơ thể tươi tỉnh hơn. Một bát rau bina đủ để giúp bộ não giảm căng thẳng hiệu quả . Bạn có thể sử dụng rau bina trong món salad, trứng chiên, và bánh mì.
Rau bina rất tốt cho não bộ vì giúp giảm căng thẳng
Cá là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng có thể tạo ra điều kỳ diệu trên cơ thể của bạn. Bởi nó có chứa nhiều axit béo omega-3 giúp cải thiện khả năng hoạt động của não. Hãy thử ăn 2-3 khẩu phần cá mỗi tuần để giảm căng thẳng và bổ sung những hợp chất tốt cho não bộ.
Cá giúp đánh bay căng thẳng cho bộ não
Muốn cải thiện trí nhớ và tốt cho não bộ không thể không bổ sung những loại quả mọng giàu vitamin như dâu, anh đào, nho... vào thực đơn hằng ngày.
Quả mọng giúp cải thiện trí nhớ
Cà rốt có chứa hàm lượng luteolin cao, hợp chất này có thể làm giảm sự hao hụt bộ nhớ do tuổi tác và viêm trong não, theo một nghiên cứu khoa học đã được công bố năm 2010 trên tạp chí Dinh dưỡng. Trong nghiên cứu gần đây, những con chuột có chế độ ăn uống hàng ngày được bổ sung thêm 20 mg luteolin có dấu hiệu giảm viêm trong não. Quả thật, cà rốt là thực phẩm tốt cho não bộ.
Ngoài ra, dầu ô liu, ớt và cần tây cũng rất giàu luteolin.
Mỗi ngày một ly sinh tố cà rốt giúp cải thiện trí nhớ và tốt cho bộ não
Phần thịt quả óc chó trông rất giống những bộ não nhỏ, có lẽ đó cũng là dấu hiệu vui cho chúng ta nhận biết về công dụng của loại quả này.
Quả óc chó có chứa một lượng cao chất chống oxy hóa, mà một số nhà nghiên cứu nói có thể chống lại các thiệt hại cho DNA tế bào não gây ra bởi các gốc tự do trong cơ thể chúng ta. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn hằng ngày để có một não bộ linh hoạt và khỏe mạnh.
Quả óc chó giúp não bộ hoạt động linh hoạt
>> Những thực phẩm giúp thổi bay căng thẳng
Nguồn: Otiv