Trang chủ |

Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Hàn Quốc

Chia sẻ với mọi người

Nếu có một lần được du lịch đến xứ sở kim chi, bạn không nên bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt như bánh gạo cay tteokbokki, mayak gimbap hay xiên chả cá odeng.

Tteokbokki
Đầu tiên không thể không nhắc đến món Bánh gạo cay tteokbokki. Món ăn này hấp dẫn du khách đang dạo trên phố nhờ màu đỏ nổi bật. Món ăn này bao gồm bánh gạo, bánh cá và một loại sốt cay. Ngoài ra, tteokbokki còn có nhiều hương vị khác để cho bạn thưởng thức.

Gimbap
Đây là một món ăn rất được giới trẻ ưa chuộng. Cơm cuộn gimbap được làm từ bơ, cá ngừ, thịt bò, củ cải muối, kim chi, thịt nguội, xúc xích và trứng. Ngoài ra, gimbap không thể thiếu cơm và rong biển để bọc bên ngoài. Gimbap phù hợp dùng cho bữa trưa, hay dùng trong những buổi dã ngoại.

Soondae
Là một loại dồi kiểu Hàn Quốc, soondae làm từ thịt bò, tiết heo trộn sợi mì khoai lang và một số nguyên liệu khác để tăng hương vị.

Odeng
Được xem là món có giá rẻ nhất trong số các loại đồ ăn đường phố, odeng được chế biến bằng cách cho xiên chả cá ngập trong nồi nước dùng nấu từ tỏi, cua, rong biển và củ cải. Mỗi địa phương có một cách làm nước dùng riêng và khi ăn bạn có thể thoải mái xin thêm nước dùng.

Ppeongtwigi
Ppeongtwigi trong giống như loại bắp rang ở nước ta, nhưng ppeongtwigi của người Hàn làm từ gạo. Chúng được làm phồng và giòn nhờ nấu bằng nồi có áp suất cao.

Hotteok
Hotteok, một kiểu bánh khá giống pancake vì có hình tròn dẹt, và là một món ăn nhanh khá phổ biến tại Hàn Quốc. Bột nhào làm bánh được trộn cùng với nước đường rồi chiên phồng. Cách chế biến đơn giản nhưng hotteok vẫn không kém phần ngon miệng.

Beondegi
Beondegi được làm từ nhộng tằm hấp hoặc luộc lên sau đó nêm nếm gia vị sẽ trở thành một món ăn nhẹ. Mặc dù không được bắt mắt cho lắm nhưng đây là một món ăn chứa rất nhiều protein, tốt cho sức khỏe.

Hotbar
Đây là hỗn hợp từ cá băm trộn với nhiều loại rau củ đã xắt nhỏ, sau đó vo viên và chiên kỹ cho tới khi được màu vàng ruộm hấp dẫn. Du khách có thể thưởng thức những que hotbar với nước chấm cay như tương ớt, mù tạt hoặc loại sốt riêng của các chủ hàng.

Bungeoppang
Đây là một loại bánh có hình cá, bên trong nhân là sốt đậu đỏ ngọt. Nếu từng thưởng thức qua món takoyaki của Nhật Bản, bạn sẽ không cảm thấy xa lạ với bungeoppang vì cách làm khá giống nhau. Điểm khác dễ nhận thấy nhất là chiếc bánh

Tag: du lich han quoc, mon ngon, xu so kim chi, tteobokki, an vat