Đến với thành phố Đà Lạt ngoài tham quan Thung lũng tinh yêu, hồ Xuân Hương thơ mộng, thác Dalanta,..thì dạo quanh khu chợ đêm thưởng thức những món ngon là một việc không thể thiếu.
1. Bánh tráng nướng
Hay còn gọi là pizza Việt Nam là món phổ biến được rất nhiều bạn trẻ ưa thích tại Đà Lạt. Hương vị thơm ngon với mỡ hành, trứng cút, thịt băm, tép rang, tương ớt, giòn giòn, giá cả hợp lý là lý do mà bánh tráng nướng tại đây được tìm kiếm nhiều nhất để thưởng thức.
2. Cháo
Cháo được nấu vừa vặn ăn kèm với giò cháo quẩy là một món lót dạ ấm lòng cho du khách khi đến với thành phố ngàn hoa. Ngoài ra, các quầy bán cháo còn bán các loại bánh khách như bánh bông lan, bánh tiêu, bánh con cua phô mai,..
3. Sữa đậu nành
Thức uống phổ biến và được bán tại rất nhiều vùng miền nhưng nếu uống một ly sữa đậu nành nóng hổi giữa tiết trời se lạnh buổi đêm Đà Lạt là một lựa chọn tuyệt vời.
4. Các món nướng
Khoai, bắp nướng, hột vịt nướng, dãy quán nướng xiên thập cẩm với nhiều lựa chọn như thịt, sườn, rau củ, ếch, tôm, cá, chân gà, bò lá lốt…là những món du khách có thể dễ dàng tìm thấy tại chợ đêm ở đây. Trời lạnh mà ăn đồ nướng thì quá hợp lý.
5. Chè hé Đà Lạt
Sở dĩ cái tên " chè hé" ra đời là do vì trời lạnh nên bà chủ lúc trước chỉ mở he hé cửa và bán chè bên trong nhà nên người ta gọi là chè hé cho đến tận bây giờ. Tại đây, có hai loại chè nóng và chè lạnh với nhiều hương vị khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích của mình.